11月中旬,北京種植的貝貝南瓜進(jìn)入收獲的時節(jié)。順義區(qū)一個種植園里,一個個小南瓜掛在郁郁蔥蔥的南瓜秧上,工作人員正忙著采收、挑選、裝箱、搬運(yùn)、裝車。11月13日,新京報記者從北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站獲悉,自2021年以來,全市累計(jì)推廣面積已達(dá)到2000畝,通過多種新技術(shù)的應(yīng)用,不僅產(chǎn)量提升了20%以上,口感也更加粉糯甘甜!2023年全市貝貝南瓜平均坐果率達(dá)80%以上,部分示范點(diǎn)達(dá)到90%!北本┦修r(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站經(jīng)濟(jì)作物科高級農(nóng)藝師張瑩表示。
“往年一株上多結(jié)4個瓜,今年大部分一株結(jié)8個瓜,多的甚至可以結(jié)10個以上的瓜,每畝產(chǎn)量能達(dá)到2400公斤左右!狈N植園一位技術(shù)負(fù)責(zé)人介紹,秋季貝貝南瓜的產(chǎn)量低一直令他很頭疼,今年通過北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站的專家指導(dǎo),貝貝南瓜的產(chǎn)量有了很大的提高,“今年兩茬貝貝南瓜種植面積20畝實(shí)現(xiàn)了盈利,產(chǎn)值約30萬元,下一步我們還會擴(kuò)大種植面積。”
記者了解到,與普通類型南瓜相比,貝貝南瓜因外形小巧可愛,常被稱作果蔬界的網(wǎng)紅,口感特佳,甜香粉糯,營養(yǎng)價值極高,兼具采摘及觀賞性,是目前公認(rèn)的好吃的南瓜,深受市場和消費(fèi)者的青睞,在生產(chǎn)上具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。
北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站經(jīng)濟(jì)作物科高級農(nóng)藝師張瑩介紹,貝貝南瓜是小型印度南瓜品種,耐寒不耐熱,喜涼爽溫和氣候。如果想在栽培中創(chuàng)造和延長適宜生長的環(huán)境條件,增加單株坐果數(shù)量是獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵。北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站自2021年圍繞精品貝貝類型南瓜開展了品種引進(jìn)與配套關(guān)鍵技術(shù)的研究和示范推廣。陸續(xù)引進(jìn)了貝貝、貝栗美、黑貝、銀栗、多彩迷你小南瓜等,這些品種不僅品質(zhì)特優(yōu),營養(yǎng)豐富,還增加了本市高端貝貝南瓜品類,吸引了不少市民采摘和優(yōu)信產(chǎn)品采購,提高了經(jīng)濟(jì)效益,受到生產(chǎn)者青睞。同時集成了栽培密度、整枝方式、一株多果等多項(xiàng)技術(shù),2023年全市貝貝南瓜平均坐果率達(dá)80%以上,部分示范點(diǎn)達(dá)到90%。春大棚和秋大棚全年種植畝收入13500元以上,相比普通南瓜品種增收20%以上。
北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站從品種引進(jìn)篩選、配套栽培技術(shù)研究、產(chǎn)后分級貯運(yùn)與市場推廣等精品貝貝類型南瓜的全產(chǎn)業(yè)鏈開展工作,初步建立了貝貝南瓜生產(chǎn)銷售運(yùn)營體系。集成了以精品貝貝類型南瓜為核心的高產(chǎn)栽培技術(shù),在京郊農(nóng)業(yè)種植園區(qū)逐漸推廣,累計(jì)面積達(dá)2000畝。下一步還將繼續(xù)引選特優(yōu)品種,在全市推廣先進(jìn)種植技術(shù),通過品質(zhì)提升和產(chǎn)量提升來實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的提升,帶動農(nóng)民增收的同時,進(jìn)一步豐富市民的菜籃子。
目前,秋季貝貝類型南瓜已開始集中上市,各大商超,京東、盒馬等平臺以及京郊順義地源遂航有限公司、順沿特種蔬菜種植基地、昌平鑫城園專業(yè)合作社等多家采摘園也開放了采摘體驗(yàn)。貝貝南瓜有后熟性,采摘后經(jīng)過一段時間的貯存,甜度還會再提升。
(來源:新京報)