諸城市萬興機(jī)械有限公司

設(shè)備特點(diǎn)：

在廣泛的范圍內(nèi)所取得的數(shù)據(jù)與成果基礎(chǔ)上建立的設(shè)計(jì)與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

萬興實(shí)驗(yàn)室擁有開發(fā)產(chǎn)品和制造方法所需的實(shí)驗(yàn)設(shè)備以及新的技術(shù)，它們完全適用于客戶所提供的各種食品及其容器。

運(yùn)用當(dāng)前先進(jìn)的工藝技術(shù)實(shí)現(xiàn)在控制、監(jiān)測及校正的系統(tǒng)化。

醫(yī)藥品的GMP有效性文件中已證實(shí)的技術(shù)。

罐內(nèi)溫度非常穩(wěn)定，熱分布均一

為更均勻的分布熱量和F值，萬興熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴。此外，將噴嘴設(shè)置在每一層托盤之間，因此，可得到噴淋范圍非常廣泛的噴淋模式。由于從垂直安裝在各托盤四個角上的噴嘴中，連續(xù)噴淋水，使罐內(nèi)溫度在殺菌過程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定，了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減小至低限度。

升溫快

由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水，并采用率換熱器，所以，食品升溫速度快。一般情況下，在蒸汽壓力為0.6Mpa時，食品從20度升到121度，約10分鐘，這樣可以大限度的保留食品的風(fēng)味和色澤，也能降低能源的消耗。

間接加熱和冷卻，阻止二次污染

循環(huán)水通過板式熱交換器被間接地加熱或冷卻，同時在降溫時，將同一處理用水通過板式熱交換器連續(xù)進(jìn)行循環(huán)冷卻，并冷卻產(chǎn)品直至完成預(yù)定的殺菌處理過程。因此，循環(huán)水在冷卻之前已經(jīng)被殺菌，且設(shè)備上帶有蒸汽冷凝水（純凈水）回收系統(tǒng)。

作為殺菌用的循環(huán)水，殺菌完畢，鍋內(nèi)表面和包裝袋表面的水滴吹干后，也不會留下白色的水垢小點(diǎn)，整個包裝袋透明、干凈，阻止二次污染。

完美的壓力控制，適合含氣包裝的殺菌

我們已獲專利的壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要，尤其是在升溫或降溫階段，需要的壓力控制�！癙ACKACE”控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測，并對罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正，以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理，而不會使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。本系統(tǒng)不同于其它系統(tǒng)，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。

適合各種不同的包裝物

由于在降溫過程中，不是直接向鍋內(nèi)注入涼水，所以對于易碎的玻璃瓶包裝，可以采取柔和的降溫速度，避免由于溫差過大引起瓶的破碎。這一特點(diǎn)也適合貝類的內(nèi)容物，如（蛤類，降溫溫差太大，或升溫溫差太大都會引起殼的破碎）

全自動控制系統(tǒng)

利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，而不是開關(guān)。

采用圖表平板，不是刻度表

所有時段均由模擬感應(yīng)器和自動閥控制。

可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。

壓力和溫度呈數(shù)字化顯示

所有的過程都被記錄在磁盤上，并可通過打印機(jī)打印。

本機(jī)整個工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。

殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制

根據(jù)不同食品對條件的要求，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到小限量，以盡可能完美地保存其風(fēng)味、口感和色澤，使每一種食品均可在佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理。的殺菌溫度（±0.5℃）可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味。

測量F值的功能

萬興生產(chǎn)的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀，該測量儀具備測量值的功能，F(xiàn)值軟件每隔3秒進(jìn)行一次F值計(jì)算。所有數(shù)據(jù)，包括條件、F值、時間—溫度曲線、時間—壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印，以便于生產(chǎn)管理。

存儲殺菌公式

電腦內(nèi)少可存儲30個殺菌公式。

諸城市萬興機(jī)械有限公司于二零零一年九月成立，二零零二年七月獲得山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局簽發(fā)的壓力容器制造許可證，是隸屬于山東萬興集團(tuán)有限公司的民營企業(yè)，年產(chǎn)值9000萬元。企業(yè)現(xiàn)有員工350名，高級職稱26人，中級職稱31人。主要從事殺菌設(shè)備，蒸煮設(shè)備及食品機(jī)械的加工制造。是國內(nèi)外食品加工業(yè)殺菌設(shè)備的供應(yīng)商。 主要產(chǎn)

• 1、不敢想象的獎勵政策（面議）。
• 2、提供產(chǎn)品市場運(yùn)作所需的完整合法有效的手續(xù)。
• 3、提供柜臺上所要的三折頁、粘貼畫和產(chǎn)品詳細(xì)介紹的小冊子。
• 4、強(qiáng)大的營銷及媒體支持。
• 5、嚴(yán)格的區(qū)域市場保護(hù)政策，杜絕串貨。
• 6、銷售支援部全程售后跟蹤，解除經(jīng)銷商的后顧之憂。
• 7、免費(fèi)給經(jīng)銷商培訓(xùn)，創(chuàng)造嶄新的服務(wù)模式，使客戶逐漸增加。