金桔別名金彈、金柑、屬蕓香科、金桔屬。
產(chǎn)地及習(xí)性:金桔原產(chǎn)我國南部溫暖地區(qū)。性喜濕潤涼爽,較耐寒,又耐旱,稍耐陰。要求土質(zhì)深厚、肥沃的微酸性土壤。
形態(tài)特征:金桔屬常綠灌木或小喬木。株高可達(dá)3米。葉長圓狀披針形,兩漸尖,長4~9厘米,具不明顯鋸齒;葉柄具狹翅;花生葉腋內(nèi),白色,花瓣5枚。果實(shí)小,呈倒卵形,長約3厘米,熟時(shí)呈黃色,汁多味美可連皮食用。
繁殖技術(shù):金桔播種實(shí)生苗后代多變異,品種易退化,結(jié)果晚,一般不采用播種繁殖。常用嫁接繁殖。砧木金用枸桔、酸橙,可提高抗寒能力,一般采用芽接與枝接。芽接6~9月進(jìn)行,盆栽常用靠接,第二年萌芽前移植。
管理技術(shù):盆栽金桔要求水肥管理得當(dāng)。在春芽萌發(fā)前,剪除部分去年生枝,健壯者留2~3芽,每株留3枝經(jīng)修剪的1年生枝條,有利于春梢萌發(fā),待新芽長到15~20厘米時(shí)摘心,使枝條飽滿。枝條長齊時(shí)施一次性磷肥,如過磷酸鈣,防枝葉徒長,促進(jìn)花芽分化及開花結(jié)果。5月底當(dāng)年春梢開花結(jié)果,花期應(yīng)適當(dāng)疏花,座果后按樹勢弱疏果1次,每枝2~3枚為宜。及時(shí)剪除秋梢以防二次結(jié)果。
觀賞價(jià)值:盆栽金桔四季長青,枝葉繁茂,樹形優(yōu)美。夏季開花,花色玉白,香氣遠(yuǎn)溢。秋冬季果熟或黃或紅,點(diǎn)綴于綠葉之中,可謂碧葉金丸,扶疏長榮,觀賞價(jià)值極高。
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