冬瓜種子-宏興農(nóng)
本種果實(shí)除作蔬菜外,也可浸漬為各種糖果;果皮和種子藥用,有、、消腫的功效。
功效
冬瓜法自古就被認(rèn)為是不錯的方法,冬瓜與其他瓜果不
冬瓜
同的是,不含脂肪,并且含鈉量極低,有排濕的功效,冬瓜法讓你快速瘦下來并不難!
【冬瓜法科學(xué)根據(jù)】:
冬瓜性寒,瓜肉及瓤有、清熱、化痰、解渴等功效。亦可水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等癥。冬瓜如帶皮煮湯喝,可達(dá)到消腫,清熱解暑作用。
冬瓜具有較高的營養(yǎng)價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質(zhì)0.4克,碳水化合物2.4克,鈣20毫克,磷12毫克,鐵0.3毫克,還有多種維生素,特別是維生素C的含量較高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以對防止人體發(fā)胖,增進(jìn)健美,具有重要作用。[3]
食療作用
1.消腫冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,納鹽含量較低,需要補(bǔ)充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對于防止人體發(fā)胖具有重要意義,可以幫助體形健美。
3.清熱解暑冬瓜性寒味甘,清熱生津,解暑除煩,在夏日服食尤為適宜。
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