阿特拉斯是美國(guó)加州培育而成的雙交雜交一代品種,屬于中熟品種。該品種適應(yīng)性廣泛,嫩莖比較粗壯,豐產(chǎn)性好,平均單莖重24.5—24.8克,筍尖圓錐形鱗片抱合緊湊,嫩莖基部和頭部略帶紫色,筍體為深綠色,鱗片緊貼于筍體,使整個(gè)嫩莖外形非常平滑。對(duì)蘆筍莖枯病的抗性中等,對(duì)鐮刀菌屬的病菌具有較高的耐性,高抗蘆筍銹病,不感染蘆筍2號(hào)潛伏病毒。該品種既適宜白蘆筍栽培又適宜綠蘆筍栽培,是速凍、加工及保鮮上市的優(yōu)良品種,畝產(chǎn)量在1500公斤左右,該品種在國(guó)內(nèi)蘆筍產(chǎn)區(qū)有較大的種植面積。
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