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大蔥成長(zhǎng)過(guò)程中的四大生長(zhǎng)期

編輯:王宗陽(yáng)  發(fā)布時(shí)間:2011/7/25  瀏覽次數(shù):4384  信息分類(lèi):種子招商

    大蔥從播種到花芽分化,葉片不斷從相鄰?fù)馊~的出葉孔穿出葉鞘,新老葉片更迭,經(jīng)常保持功能葉片6—8片,此期為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期。在生產(chǎn)上是從播種至產(chǎn)品收獲時(shí)為止。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期又分如下幾個(gè)階段:
    (1)發(fā)芽期  從播種到子葉出土伸直(直鉤)時(shí)為發(fā)芽期。此期主要依靠種胚貯藏的養(yǎng)分生長(zhǎng)。子葉彎鉤拱出地面稱(chēng)“打弓”,繼續(xù)生長(zhǎng),子葉伸直稱(chēng)“仲腰”或“直鉤”。整個(gè)發(fā)芽過(guò)程在適宜的條件下需10天左右。
    (2)幼苗期  從幼芽直鉤到定植為幼苗期。幼苗出土后,葉片開(kāi)始生長(zhǎng).制造養(yǎng)分,進(jìn)行自養(yǎng)生長(zhǎng)。大蔥幼苗期和以后的生長(zhǎng)沒(méi)有明顯的生理和形態(tài)標(biāo)志,均以定植為界限。幼苗期因播種時(shí)間而異。春播大蔥直接長(zhǎng)成幼苗,幼苗期80~90天。秋播大蔥則分冬前苗期、越冬期、返青期,旺盛生長(zhǎng)期。冬前幼苗從直鉤到越冬不應(yīng)超過(guò)30天。幼苗長(zhǎng)到2葉1心,就能越冬,翌年也不會(huì)先期抽薹。翌年春季返青后進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期,約需200~250天。
    (3)假莖形成期  從定植到收獲,為假莖形成期。此期可分為3個(gè)時(shí)期:
    緩苗越夏期:大蔥定植后發(fā)出新根,恢復(fù)生長(zhǎng),到旺盛生長(zhǎng)前為緩苗越夏期。大蔥定植后,緩苗期一般為10~15天。如果氣候適宜,即可開(kāi)始旺盛生長(zhǎng)。但夏季定植緩苗后,正處高溫,氣溫高于25℃,植株生長(zhǎng)緩慢,葉片壽命較短,每株功髓葉片僅2~3片。直到日平均氣溫降到25℃以下,才能旺盛生長(zhǎng)。因此,緩苗期的長(zhǎng)短與定植期和高溫時(shí)間有關(guān),一般約需30~60天。
    假莖形成盛期:越夏后氣溫降低,在氣溫13~25℃條件下,植株旺盛生長(zhǎng)。這時(shí)葉片的壽命長(zhǎng),每株功能葉增至6~8片,而且每葉依次增大,制造大量有機(jī)物質(zhì)貯于假莖中,使假莖迅速伸長(zhǎng)和加粗。此期是大蔥生長(zhǎng)速度快的時(shí)期,約需60~70天。
   假莖充實(shí)期:從全株重量達(dá)到限度,到假莖重量不再增加,管狀葉開(kāi)始衰老為假莖充實(shí)期。假莖充實(shí)期開(kāi)始多為霜凍后,旺盛生長(zhǎng)均停止,葉身和外層葉鞘的養(yǎng)分向內(nèi)層葉鞘轉(zhuǎn)移,充實(shí)假莖,使大蔥的品質(zhì)提高。
    (4)貯藏越冬休眠期  大蔥長(zhǎng)成進(jìn)入冬季,寒冷地區(qū)供食用的收刨貯藏;作種株的收刨貯戴越冬,不太寒冷的地區(qū)也可原地越冬,在低溫下強(qiáng)迫休眠,并在此期通過(guò)春化階段。
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