2022年國(guó)內(nèi)糧食市場(chǎng)表現(xiàn)各異,主糧表現(xiàn)偏強(qiáng),雜糧則相對(duì)疲軟。其中玉米種植面積縮減但產(chǎn)量小幅增加,供應(yīng)缺口預(yù)期收窄,導(dǎo)致年均價(jià)漲幅不及2021年;上半年小麥?zhǔn)袌?chǎng)供需緊平衡,現(xiàn)貨價(jià)格重心拉升至歷史高位,下半年供需矛盾緩解,小麥價(jià)格雖高位小幅回落,但年均價(jià)漲幅仍超20%;稻米市場(chǎng)全年供強(qiáng)需弱,年均價(jià)同比降幅4%-5%;雜糧市場(chǎng)除紅小豆偏強(qiáng)外,谷子、綠豆、高粱年均價(jià)均走弱。
卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)的8個(gè)糧食產(chǎn)品中,2022年均價(jià)同比上漲的有3個(gè),同比下跌的有5個(gè)。其中小麥年均價(jià)同比漲幅較大,達(dá)到20.30%;谷子年均價(jià)同比跌幅較大,達(dá)到-13.65%。整體來(lái)看,主糧品種整體表現(xiàn)趨強(qiáng),玉米、小麥年均價(jià)均有所上漲;而雜糧市場(chǎng)受供應(yīng)寬松而需求偏弱影響,價(jià)格以弱勢(shì)為主。
玉米市場(chǎng):2022年供應(yīng)釋放平緩,需求牽制價(jià)格漲幅
2022年玉米市場(chǎng)受到大豆-玉米復(fù)合種植的影響,部分主產(chǎn)區(qū)種植面積略有減少,但單產(chǎn)表現(xiàn)較好,全年玉米產(chǎn)量在24650萬(wàn)噸左右,較2021年增幅0.57%。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,全年主產(chǎn)區(qū)東北及華北基層售糧進(jìn)度相對(duì)平穩(wěn),賣壓釋放平緩。并且在地租、化肥等種植成本再度提升的預(yù)期下,基層對(duì)于玉米出貨價(jià)格預(yù)期偏強(qiáng),新季玉米開秤價(jià)格同比高開高走,支撐全年玉米價(jià)格維持偏強(qiáng)態(tài)勢(shì)整理。
2022年玉米下游消費(fèi)呈現(xiàn)先減后增走勢(shì),二季度開始,由于終端養(yǎng)殖及深加工需求減弱,玉米均價(jià)下行。三季度中旬需求逐步恢復(fù),提振玉米均價(jià)重回上行走勢(shì)。但本年度玉米飼用消費(fèi)仍然面臨進(jìn)口玉米及定向稻谷拍賣等替代品影響,需求端放量不及預(yù)期,在一定程度上限制了玉米現(xiàn)貨價(jià)格的漲幅。
小麥?zhǔn)袌?chǎng):供需緊平衡支撐小麥價(jià)格重心明顯走高
2022/23年度中國(guó)小麥種植面積為35277.75萬(wàn)畝,同比減少0.21%;小麥總產(chǎn)量增至13772.3萬(wàn)噸,同比增加0.57%,漲幅收窄近1.5個(gè)百分點(diǎn)。其中,冬小麥種植面積減少,但寧夏、新疆、甘肅等地春小麥種植面積略增,一定程度上彌補(bǔ)了冬小麥面積的減幅。
新小麥上市前,市場(chǎng)供需處于緊平衡狀態(tài),階段性物流偏緊影響小麥流通,加之春節(jié)后面粉企業(yè)開工率明顯提升,3-4月小麥價(jià)格重心明顯走高。新麥上市后,受前期翹尾因素影響,且種植成本增加,農(nóng)戶對(duì)售糧價(jià)格存較高預(yù)期,新季小麥開秤價(jià)格普遍偏高。農(nóng)戶惜售、物流運(yùn)輸偏緊以及面粉企業(yè)開工相對(duì)較好等因素,疊加上市初期搶收貨源的高成本支撐,下半年小麥價(jià)格重心仍保持在相對(duì)高位。
谷子市場(chǎng):供需矛盾明顯,谷價(jià)持續(xù)下滑
2022年受種植收益降低影響,谷子種植面積下降至608.70萬(wàn)畝,且平均畝產(chǎn)下降,谷子總產(chǎn)量或在185.65萬(wàn)噸左右,同比減少32.60%。雖新增供應(yīng)明顯減少,但期末庫(kù)存處于近年高位,市場(chǎng)持續(xù)處于去庫(kù)存階段,谷子供應(yīng)壓力明顯。同時(shí),近兩年終端消費(fèi)習(xí)慣發(fā)生變化,消費(fèi)者糧食采購(gòu)及儲(chǔ)備以大米、面粉等主糧為主,小米需求明顯萎縮。并且上半年多地區(qū)物流受限,小米流通受阻,影響終端采購(gòu)。供需雙弱,拖累谷價(jià)持續(xù)下行。
(來(lái)源:卓創(chuàng)農(nóng)業(yè))