隨著我國(guó)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的高速發(fā)展,有機(jī)廢棄物產(chǎn)生量以年均1.03%的速度逐年增加,有機(jī)廢棄物總資源中的氮素折純達(dá)2422.6萬(wàn)噸,這一大筆含在有機(jī)肥中的營(yíng)養(yǎng)資源是寶貴的,但是有機(jī)廢棄物空間分布極不平衡,主要分布在我國(guó)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)。
以有機(jī)肥中養(yǎng)分還田率看,磷的還田率,達(dá)78%,鉀其次,為61%,氮的還田率小,僅為40%。有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)近年來(lái)在政府大力支持與推動(dòng)下發(fā)展加快,這些商品有機(jī)肥主要用于經(jīng)濟(jì)作物的生產(chǎn)田,而糧食作物的生產(chǎn)田很少施有機(jī)肥。
據(jù)考察,從北方到南方的蔬菜、果樹(shù)有機(jī)肥的用量每畝在2-5噸,近年來(lái)土壤調(diào)理劑等顆粒有機(jī)肥與化肥配施在北方小麥、花生大田作物上的推廣和應(yīng)用也漸漸興起。
有機(jī)肥優(yōu)點(diǎn)是含養(yǎng)分種類(lèi)多、具有各種大量和微量營(yíng)養(yǎng)元素的完全肥料,并含有維生素等活性物質(zhì),突出的特點(diǎn)是可以增加、補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)。土壤中的有機(jī)質(zhì)能顯著改善土壤的理化性狀,使土壤耕性變好,滲水能力增強(qiáng),提高土壤蓄水、保肥、供肥和抗旱防澇能力,增產(chǎn)明顯,這是化肥不能替代的。
此外,有機(jī)肥可提供農(nóng)作物所需營(yíng)養(yǎng),保護(hù)作物根莖;增強(qiáng)農(nóng)作物抗病、抗旱、耐澇能力;提高農(nóng)作物產(chǎn)量;提高食品的性、綠色性。
既然,有機(jī)肥優(yōu)點(diǎn)這么多,是不是就不需要化肥了?答案是否定的!化肥快,對(duì)農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)、增產(chǎn)還是很重要的。我們要遵循“以有機(jī)肥為主,化肥為輔”的施肥原則,只有“有機(jī)搭配無(wú)機(jī)”,才能實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的長(zhǎng)治久安。
據(jù)調(diào)查,目前化肥的實(shí)際利用率只有30%-45%。當(dāng)施入有機(jī)肥后,由于有益生物活動(dòng)改善了土壤結(jié)構(gòu),增加了土壤保水保肥能力,從而減少了養(yǎng)分的流失,能使化肥有效利用率提高到50%以上。有機(jī)肥搭配化肥是否可以減少化肥用量?答案是完全可以!從國(guó)際上成功的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,像英國(guó)、法國(guó)、日本,他們從上世紀(jì)七八十年代開(kāi)始就削減農(nóng)藥化肥的使用量,雖然現(xiàn)在化肥農(nóng)藥的使用量大大削減了,但是谷物的產(chǎn)量增加了。
同時(shí),在一些主產(chǎn)區(qū)的主要作物玉米、小麥、水稻上做的一些試驗(yàn),也表明完全可以通過(guò)土壤作物系統(tǒng)的綜合管理,搭載有機(jī)無(wú)機(jī)配合應(yīng)用技術(shù),在不增加且減少化肥用量的情況下可以提高肥效,而且可以達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水準(zhǔn)。所以,通過(guò)優(yōu)化施肥,通過(guò)綜合體系的運(yùn)用,完全可以實(shí)現(xiàn)增質(zhì)。
農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)張?zhí)伊种赋,如果用有機(jī)肥替代部分化肥,或者讓化肥減下來(lái),有機(jī)肥上去,有機(jī)無(wú)機(jī)配合使用,無(wú)論對(duì)培肥土壤地力還是保護(hù)農(nóng)業(yè)環(huán)境,還是穩(wěn)定地提高產(chǎn)量以及農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì),都是一個(gè)非常重要的途徑。
總之,有機(jī)肥與化肥的配合施用是眼下農(nóng)業(yè)施肥的科學(xué)策略,是當(dāng)前及未來(lái)施肥的方向和趨勢(shì)!