無土栽培說白了就是不用土壤,用其它東西培養(yǎng)植物的方法,包括水培、霧(氣)培、基質(zhì)栽培。那么想要無土栽培供給植物礦物營養(yǎng)的需要,用什么營養(yǎng)液好?營養(yǎng)液成分是什么?如何配制?接下來我們就以上問題進(jìn)行解答:
一、無土栽培用什么營養(yǎng)液好?
在無土栽培中,作物要維持其正常的生長與發(fā)育,必須含有13種必要元素,而它們都必須是呈植物可以吸收的狀態(tài)即離子解離狀態(tài)。此外,離子間的比例還必須適當(dāng)。營養(yǎng)液只有具備以上條件,才有可能使作物發(fā)育良好,獲得高產(chǎn),F(xiàn)在世界上發(fā)表的營養(yǎng)液配方有數(shù)百種,其中以霍格蘭氏液為有名,被各國營養(yǎng)液試驗(yàn)和種植人員廣泛使用。
二、營養(yǎng)液成分是什么?
無土栽培的營養(yǎng)液配方很多,依植物種類、生長季節(jié)和栽培地區(qū)而不同。營養(yǎng)液中的主要營養(yǎng)成份和數(shù)量一般是:氮100一25opPm、磷50一1oopPm、鉀150一4ooppm,鈣200一300Ppm和鎂50一70ppm.各種植物對(duì)營養(yǎng)元素的要求是有區(qū)別的:如菠菜、白菜、離芭等葉菜類,要增加氮的供應(yīng);瓜果、塊莖和塊根類,如黃瓜、南瓜和馬鈴薯等要增加磷的供應(yīng)。
生長后期,要減少氮而增加磷的供應(yīng)。在氣溫高陽光充足的地區(qū),要減少鉀的供應(yīng)。此外,還要根據(jù)水質(zhì)情況作某些變更。如水中鈣、鎂離子含量高,則要減少鈣、鎂的供應(yīng)。配制溶液可使用井水、河水、泉水和自來水,肥料…別的:如菠菜、白菜、萵苣等葉菜類,要增加氮的供應(yīng)。
三、如何配制營養(yǎng)液
1.營養(yǎng)液的配制原則
1.1確保在配制和使用營養(yǎng)液時(shí)不會(huì)產(chǎn)生難溶性化合物的沉淀,如可能產(chǎn)生沉淀的鈣離子、亞鐵離子、鎂離子等陽離子和硫酸根離子、磷酸二氫根離子等陰離子。
1.2充分了解營養(yǎng)液配制中各種化合物的性質(zhì)及相互之間產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng)過程,在配制過程中運(yùn)用難溶性物質(zhì)溶度積法則,確保不會(huì)產(chǎn)生沉淀。
1.3選用均衡的營養(yǎng)液配方。
2.營養(yǎng)液配制的要求
2.1無土栽培不同于土壤栽培,不存在氮素的硝化過程,因此使用的氮肥應(yīng)以硝態(tài)氮為主,銨態(tài)氮因易使作物徒長,組織細(xì)嫩,用量不應(yīng)超過總氨量的25%。
2.2含氯肥料因含氯的成分對(duì)作物生長不利,因此應(yīng)控制使用量。
2.3配制營養(yǎng)時(shí)應(yīng)注意水質(zhì),過硬的水不宜使用或經(jīng)處理以后使用。
2.4有機(jī)質(zhì)肥或有機(jī)發(fā)酵物不宜用于作為配制營養(yǎng)液的肥源,因有機(jī)肥不易計(jì)算有效成分用量,同時(shí)有機(jī)成分不易直接被作物吸收利用,而且可能對(duì)作物造成損傷。
3.營養(yǎng)液配方的選用
3.1配方必須含有植物生長所必需的全部營養(yǎng)元素;
3.2配方中各種營養(yǎng)元素的化合物必須是植物根系可吸收的狀態(tài);
3.3配方中各種營養(yǎng)元素的數(shù)量和比例應(yīng)符合植物生長發(fā)育的要求和生理平衡;
3.4各種營養(yǎng)元素的無機(jī)鹽類構(gòu)成的總鹽分濃度及其酸、堿反應(yīng)應(yīng)適合作物的生長的要求;
3.5組成營養(yǎng)液的各種化合物在培養(yǎng)過程中應(yīng)在較長時(shí)間內(nèi)保持其有效狀態(tài),在被根吸收過程中造成的生理酸、堿反應(yīng)比較平衡。
4.營養(yǎng)液的配制技術(shù)
4.1水的選用,水是營養(yǎng)液中養(yǎng)分的介質(zhì),水質(zhì)的好壞直接關(guān)系到所制營養(yǎng)液的濃度,穩(wěn)定性和使用效果,在生產(chǎn)中應(yīng)選用符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的雨水,井水和自來水,配制營養(yǎng)液所用水的水質(zhì)量應(yīng)達(dá)到硬度(指水中含有的鈣,鎂鹽的濃度高低,以每升水中的CaO重量表示1度=10mgCaO/L)一般以不超過10度為宜;酸堿度(PH)應(yīng)在6.5)8.5之間;使用前水中的溶解氧應(yīng)接近飽合;氯化鈉含量應(yīng)小于2mmol/L;自來水中氯含量應(yīng)低于0.3mg/L,一般自來水放入栽培槽后應(yīng)放置半天,使其中余氯散逸;重金屬及有害健康的元素應(yīng)低于容許限量。
4.2原料的選用,作為營養(yǎng)液中營養(yǎng)元素的原料,若進(jìn)行比較的無土栽培試驗(yàn),應(yīng)選用化學(xué)純或分析純的試劑,以便得到比較可靠的數(shù)據(jù),在大規(guī)模生產(chǎn)時(shí),則大量元素多使用化學(xué)肥料或工業(yè)原料。其純度較低,需要進(jìn)行計(jì)算,將化學(xué)試劑按純品稱量即可。營養(yǎng)液的元素化合物很多都是吸濕性很強(qiáng)的,需干燥儲(chǔ)藏。若因儲(chǔ)藏不善而吸濕顯著,必須測定其水分含量,算出其中干物量來計(jì)算用料。
4.3營養(yǎng)液的配制方法有兩種,一種是先配制濃縮營養(yǎng)液(或稱母液)然后用濃縮營養(yǎng)液配制成工作營養(yǎng)液;另一種是直接稱取營養(yǎng)元素化合物直接配制成工作母液。可根據(jù)實(shí)際需要來選擇一種配制方法,但不論選擇哪種配制方法,都要在配制過程中以不產(chǎn)生難溶性沉淀物質(zhì)為總的指導(dǎo)原則來進(jìn)行。
5.營養(yǎng)液配制的注意事項(xiàng)
為了避免在配制營養(yǎng)液的過程中產(chǎn)生失誤而影響到作物的種植,必須注意以下事項(xiàng):
5.1營養(yǎng)液原料的計(jì)算過程和結(jié)果需要反復(fù)檢驗(yàn),確保準(zhǔn)確無誤。
5.2許多化合物都含有結(jié)晶水,計(jì)算必須注意。
5.3大多數(shù)化合物都具有很強(qiáng)的吸濕性,必須貯藏于干燥的地方。如因貯藏不善或其他原因而吸濕者,必須測定其吸濕量,配制營養(yǎng)液時(shí)要扣除。
5.4所選用的水中,如果經(jīng)化驗(yàn)測定含有鈣鎂鉀硝態(tài)氮等營養(yǎng)元素,在營養(yǎng)液配方計(jì)算時(shí)應(yīng)扣除這部分含量。
5.5所選用的大量元素化合物,多使用農(nóng)業(yè)用品或工業(yè)用品,純度較低,必須進(jìn)行換算。而微量元素化合物,多使用化學(xué)試劑,純度較高,且用量較少,也可以不考慮純度的換算。
5.6有些微量元素,在水或基質(zhì)中已經(jīng)含有一定的數(shù)量,配營養(yǎng)液時(shí)可以忽略不計(jì),不需添加。
5.7易與鈣鹽產(chǎn)生沉淀的化合物加入或讓鈣鹽充分均勻后加入。
5.8在配制工作營養(yǎng)液時(shí),如發(fā)現(xiàn)有少量的沉淀產(chǎn)生,就應(yīng)處長水泵循環(huán)流動(dòng)時(shí)間以使產(chǎn)生的沉淀再溶解。對(duì)出現(xiàn)大量沉淀仍不能使其溶解的,應(yīng)有盡有重新配制。