果農(nóng)都知道,果實(shí)套袋可以有效改善外觀品質(zhì),上市后,提高商品價值,增加收入。近幾年我國的果樹種植都實(shí)行了套袋技術(shù),尤其是對于葡萄和蘋果來說,套袋與不套袋的價格有著巨大的差距!因此,果農(nóng)都會選擇套袋,那葡萄什么時候套袋合適,葡萄套袋技術(shù)與注意事項(xiàng)是什么呢?今天我們一起來學(xué)習(xí):
葡萄套袋技術(shù)詳解
葡萄套袋時間
葡萄套袋要盡可能早,一般在果實(shí)坐果穩(wěn)定、整穗及疏粒結(jié)束后立即開始,趕在雨季來臨前結(jié)束,以防止早期侵染的病害及日燒。
如果套袋過晚,果粒生長進(jìn)入著色期,糖分開始積累,不僅病菌極易侵染,而且日燒及蟲害均會有較大程度地發(fā)生。另外,套袋要避開雨后的高溫天氣,在陰雨連綿后突然晴天,如果立即套袋,會使日燒加重,因此要經(jīng)過2~3天,使果實(shí)稍微適應(yīng)高溫環(huán)境后再套袋。
葡萄套袋方法
正確的套袋方法是用右手撐開袋口,使果袋整個鼓起來,用左手托住袋的底部,使袋底部兩側(cè)的通氣排水口張開,袋體膨起,將袋從下向上拉起,果柄放在袋上方的切口處,使果穗位于袋的中央。然后將袋口用鐵絲綁緊,避免雨水流入。注意不要用手抓果穗、顆粒,使果穗自然居于袋中央,套袋后輕輕的將果袋放在葉片下,用葉片遮蓋,以防日灼。
另外值得注意的是,若套袋果沒有葉片遮蔭,要在葡萄樹的西面或南面果穗上再加套一個紙笠,以減輕日灼。套袋后遇到高溫天氣(高于38℃),應(yīng)打開袋的底口通風(fēng),以降低袋內(nèi)溫度。套袋作業(yè)在7~10天內(nèi)完成。
葡萄套袋注意事項(xiàng)
①普通果袋套袋前,用殺菌劑+殺蟲劑浸袋口,防治病菌、蟲進(jìn)入袋內(nèi)危害果粒,等藥液稍微晾干后再進(jìn)行套袋。
②套袋時,袋口一定要扎緊,防止雨水、病菌、蟲進(jìn)入,預(yù)防各種病害、蟲害。這里再次強(qiáng)調(diào)一下,畢竟“病從口入”!
③套袋時要注意質(zhì)量,速度第二。
④套袋后密切觀察袋內(nèi)病蟲害發(fā)生情況,嚴(yán)重時可以解袋噴藥。
正確的選擇果袋
選擇果袋應(yīng)根據(jù)微環(huán)境對果實(shí)外觀、內(nèi)在品質(zhì)形成的影響,依品種選擇具有抗風(fēng)雨能力強(qiáng)、透氣性能好、透光度高、疏水度高、防菌等特點(diǎn)的紙袋。
1、原紙質(zhì)地
選取重量較輕,紙質(zhì)經(jīng)過強(qiáng)化,對果實(shí)增大無不良影響;透明度高,能夠提高果實(shí)含糖量,促進(jìn)著色,提早成熟;透氣性、透濕性強(qiáng),有效防止日燒、裂果等生理性病害。如巨峰系葡萄采用巨峰專用的純白色經(jīng)過羊水處理的聚乙烯紙袋為宜。
2、透光光譜和透光率
透光率過高或過低對葡萄可溶性固形物含量均有一定影響,調(diào)整果實(shí)袋的透光率對提高葡萄果實(shí)可溶性固形物含量有顯著的作用。有資料顯示,用原紙色調(diào)波長560~580納米、透光率23.94%~26.43%范圍內(nèi)的果實(shí)袋套袋后,葡萄的可溶性固形物含量較高,比不套袋果高0.97~1.58個百分點(diǎn)。
3、涂藥配方
葡萄用果袋有不涂藥普通袋和涂有各種藥劑的防蟲、防病專用袋。普通袋可通過隔離作用減輕病蟲為害,但對進(jìn)入袋內(nèi)的病原菌及害蟲無能為力,而涂藥袋可以有效地殺滅入袋害蟲及病菌。
當(dāng)然,即使是防病、防蟲袋,在套袋前也要按防治病蟲的要求,仔細(xì)地噴好藥,并且袋口一定要扎嚴(yán)扎緊。需要注意的是,涂藥袋在存放時要在冷涼的暗處密封保存,以防藥劑失效。
4、紙袋規(guī)格
葡萄用袋的規(guī)格要根據(jù)不同品種的穗形大小來選用,一般有175毫米×245毫米、190毫米×265毫米、203毫米×290毫米等幾種類型,在袋的上口一側(cè)附有一條長約65毫米的細(xì)鐵絲做封口用,底部兩角各有一個排水孔。
做好套袋前的管理工作
葡萄套袋前管理工作主要包括膨果期肥水管理、疏果、和套袋前施藥。
肥水管理
在膨果期加強(qiáng)肥料補(bǔ)給,重施磷、鉀肥,可選用水溶肥補(bǔ)充樹體養(yǎng)分,也可追施15-15-15硫酸鉀型復(fù)合肥30~50公斤/畝;葉面肥主要噴施鈣肥,在硬核后施高鉀葉面肥。
北方少水時注意在施肥后及時灌水,南方水多時注意及時排除園內(nèi)積水。
疏果
穗太緊,果粒太密,容易引起藥打不透,通風(fēng)透氣太差,后期易引起裂口、灰霉病、酸腐病等。所以要進(jìn)行疏果工作,之前平臺推送過葡萄疏果技術(shù)貼(點(diǎn)擊查看),這里就不做贅述了。
套袋前施藥
套袋前,用藥噴果穗,容易把藥打透,果穗上的病菌,使葡萄套袋后處于無菌環(huán)境,減少后期發(fā)病機(jī)率。
推薦藥劑:防灰霉病藥(啶酰菌胺、腐霉利、抑霉唑)+防炭疽、白腐藥劑(苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇、咪鮮胺)+保護(hù)劑(吡唑醚菌酯、嘧菌酯)+鈣(糖醇鈣)注意事項(xiàng):
①盡量選擇水劑、水乳劑、懸浮劑類藥,少用水分散粒劑、可濕性粉劑。
②噴完藥后,晃一下鐵絲,讓果粒上的藥液滴落下來,防止形成藥斑。
套袋水果能種出水果,但不是給水果套袋就完事了,套袋時機(jī)不對、袋子的質(zhì)量不對,不僅不會增產(chǎn),可能還會出現(xiàn)減產(chǎn)的情況!可以參考葡萄套袋時間、葡萄套袋技術(shù)相關(guān)信息。