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三七頭數(shù)是什么意思,三七頭數(shù)多好還是少好

編輯:蒙蒙  發(fā)布時間:2016/4/25  瀏覽次數(shù):13100  信息分類:苗圃網(wǎng)

三七是一種比較珍貴的重要藥材,具有、生津止渴等多種功效,還能夠提高人體的免疫力。而在我們購買三七的時候,導購員會經(jīng)常問你需要幾頭的三七。三七頭數(shù)是什么意思呢?三七頭數(shù)是多好還是少好呢?下面我們就來了解一下。

三七頭數(shù)是什么意思

三七分為三七花和三七頭,三七頭的三七皂疳含量是僅次于三七花(含量高達13%以上),以Rb族皂苷為主高血壓高血脂心腦血管疾病,改善心臟管狀微循環(huán),和擴充血管寬度,效果好。

三七的等級是如何鑒別:三七,以個頭大、質量重、體表光滑、棕黑色、質堅硬、斷面色灰綠或黃綠、顆粒大、堅實、光滑為佳。在民間,其質量和價格常常按照每斤有多少個三七頭來確定,頭越大,質量越好,價格越高如果有20個三七夠上500g,這就是的,稱之為“七王”。三七是年生植物,要三年以上才能收,種植的年頭越長,頭越大,質量越好。三七頭分為春三七、冬三七,三七頭又分為猴頭、銅皮鐵骨、疙瘩七、蘿卜七,顆粒大而且圓俗稱猴頭、獅子頭,根部粗壯,表面灰褐帶綠,無裂隙俗稱銅皮鐵骨,味苦回甘濃厚為銅皮鐵骨,如果三七長成主根上細下粗懸殊大俗稱“疙瘩七”,主根上下粗細均勻俗稱“蘿卜七”,以上形狀中猴頭、獅子頭、銅皮鐵骨品質價格也相對高。

三七頭數(shù)多好還是少好

首先,物以稀為貴。三七是多年生植物,三七的主根在第三年才是真正積累藥效和長個頭的年份,如果兩年就挖出來,是沒有藥用價值的,所以少是3年采挖。三七產(chǎn)量的是50-120頭(無數(shù)頭),20-40頭占少數(shù),10-20頭的極少數(shù),1-10頭的屬于罕見。正所謂物以稀為貴,從產(chǎn)量和市場規(guī)律的角度看,頭數(shù)越少(個頭越大)的價格越貴。

其次,三七越大,營養(yǎng)越高。三七的主要藥用成分就是三七總皂苷,在同等種植環(huán)境下,不同頭數(shù)的三七,其總皂苷含量有所不同。一般來說:20頭、30頭、40頭的總皂苷含量在8.623%-10.079%區(qū)間浮動;50頭-120頭(無數(shù)頭)的總皂苷含量在6.489%-8.487%區(qū)間浮動。三七純剪口的含量在11.348%左右。根據(jù)《中國藥典》的標準,三七總皂苷含量必須高于5%。顯然,小頭數(shù)的大三七營養(yǎng)價值更高。

買三七時一定要認準頭數(shù);頭數(shù)是非常重要的、三七頭數(shù)代表等級、也代表藥用價值;三七頭數(shù)越少的藥用價值越高、服有效果越好;三七頭數(shù)其實就是三七頭個頭大小了、三七頭數(shù)越少說明其單體單體越大、藥用含量高、藥用效果好;如四年以上種植的三七、個頭就越大;個頭越大說明種植年份越長;當然里面的藥用含量就高。

通過上面的介紹,我們就對三七頭有了一些了解。一般來說,三七頭數(shù)越小,藥用的價值也就相應較高,當然價格也就相對較高。大家可以根據(jù)自己的需求來購買,如果服用三七只是為了保健養(yǎng)生用,30頭就已經(jīng)可以了。

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