無土栽培是指不用天然土壤而用營養(yǎng)液澆灌的栽培方法。在蔬菜生產(chǎn)上,具有產(chǎn)量高、早熟、省水、病害輕,可以生產(chǎn)無污染的優(yōu)質(zhì)蔬菜等優(yōu)點(diǎn)。
據(jù)試驗(yàn),每生產(chǎn)1公斤蔬菜所用的營養(yǎng)液的成本只需幾分錢。城市居民可利用陽臺(tái)、屋頂無土栽培蔬菜,方法簡便、效益大。現(xiàn)介紹幾種蔬菜的無土栽培方法,為廣大菜農(nóng)提供種植蔬菜的新途徑。
(1)韭菜無土栽培新技術(shù)
用深18--20厘米的花盆或木槽,裝深1--2厘米的河南沙用水沖凈,以防帶菌。選用2年以上的露地韭菜根,剪去老根、葉留下短縮莖根,插栽到花盆中,3--4株為一撮,行距33厘米左右,栽扣澆透水1次,新根長出后,再澆營養(yǎng)液,一般每隔1天澆1次水,澆1次營養(yǎng)液,春、夏、秋每1--2天澆1次;冬天3--5天澆1次,陰雨天、下午、晚上不澆營養(yǎng)液。葉黃多澆,葉黑少澆營養(yǎng)液。
營養(yǎng)配方:尿素15克,磷酸二氫鉀2、25克,水15公斤,可澆1、5平方米。
(2)黃瓜無土栽培新技術(shù)
不緩苗,可育大苗移桿縮短無土栽培生育期,增加栽培茬數(shù),提高總產(chǎn)量。移桿后插上木條縛牢,只留1條主蔓和1--2條側(cè)蔓結(jié)果,其余全部抹除。在結(jié)瓜處上端有5--6片葉時(shí)打頂。黃瓜無土栽培病害輕,可以連種。在黃瓜旺盛期,就可衣下茬苗,當(dāng)黃返過了結(jié)果旺盛期就可以淘汰。換種上提前育種的黃瓜壯苗,使沙盆中始終保有生長旺盛、結(jié)果多的黃瓜苗,從而使產(chǎn)量倍增,增加效益。
(3)西瓜無土栽培新技術(shù)
西瓜無土栽培可提高15--20天成熟,產(chǎn)量高、品質(zhì)好、經(jīng)濟(jì)效益高。用直徑30厘米、高45厘米的瓷盆或塑料袋,下部裝15厘米的卵石塊,上部裝八至九成的干凈河沙。
把催出芽的西瓜種子播在河沙中,每盆播1--2粒,留一株壯苗;或用營養(yǎng)袋育苗后再移植到河沙中置之不理播苗剛長出真葉時(shí),移栽苗成活后開始澆營養(yǎng)液,每株用量200--500克,上、下行各施一次,苗期用量可小一些,后期用量可在引起。溫度高、光照強(qiáng)時(shí)中午可加澆一次,每株可只保留1根主蔓或1側(cè)蔓,結(jié)1--2個(gè)瓜。在結(jié)瓜處前方保留7--8葉摘心。其他管理與一般栽培相同。