青椒作為一種家常蔬菜，辣味溫和，非常適合喜歡吃辣椒又怕辣的人士。青椒種植方法簡(jiǎn)便，在我國(guó)各地均有種植，以下是小編整理的青椒種植管理技術(shù)，感興趣的話(huà)一起來(lái)看看吧！

青椒種植管理技術(shù)

1、選土施肥

在種植青椒的時(shí)候，一定要選擇土壤肥沃，富含有機(jī)質(zhì)的土壤，并且土壤要選擇沙壤土，而且要地勢(shì)平坦，排水較為方便，并且種植青椒還需要三年內(nèi)沒(méi)有種植茄科類(lèi)蔬菜或者馬鈴薯，在秋季需要平整土地，是家族的農(nóng)家肥農(nóng)家肥和一些氮肥，然后在覆膜前進(jìn)行施肥，這樣為青椒提供營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。

2、選苗定植...[查看詳細(xì)]

我們常吃的青椒，青椒與辣椒有不同之處，青椒營(yíng)養(yǎng)成分超高，在蔬菜中占首位。而辣椒中含有辣椒素，能夠增進(jìn)食欲。青椒的種植時(shí)間和方法是什么呢？青椒的種植時(shí)間是什么呢？

青椒的種植時(shí)間

一般情況下在南方青椒都是在清明節(jié)左右種植的，南方與北方氣候有差異，河南種植時(shí)間在4月15日到20日之間種植的，完全取決于當(dāng)?shù)氐臍夂蚝偷乩憝h(huán)境，其它地區(qū)也可以結(jié)合自己地區(qū)的特點(diǎn)來(lái)選擇種植時(shí)間。說(shuō)到氣溫了，各個(gè)溫度所要求的青椒苗齡，一般低溫季節(jié)播種的苗齡要求35到50天，高溫季節(jié)播種的苗齡要求25到40天。

  青椒的種植方法：

首先是育苗時(shí)間，一般在種植之前都會(huì)提前育苗，這個(gè)時(shí)間要提前1到2個(gè)月左右。...[查看詳細(xì)]

青椒含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、有機(jī)酸、維生素以及多種無(wú)機(jī)鹽，尤其是維生素C的含量堪稱(chēng)蔬菜之，每100克鮮果含量為73-342毫克。

青椒的生育周期包括發(fā)芽期、幼苗期和開(kāi)花結(jié)果期3個(gè)時(shí)期：發(fā)芽期是從種子萌動(dòng)到真葉顯露；幼苗期是從真葉顯露到朵花顯蕾，幼苗期要完成基本營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和花芽分化；開(kāi)花結(jié)果期是從花現(xiàn)蕾至拉秧，這一時(shí)期的前期（從花現(xiàn)蕾至果坐果）應(yīng)適當(dāng)控水，防止落花。此后進(jìn)入結(jié)果期，應(yīng)加強(qiáng)肥水管理，保護(hù)好葉片，維持植株的生長(zhǎng)，協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的關(guān)系，促進(jìn)秧果并旺，延長(zhǎng)采果期，以?shī)Z取豐產(chǎn)。

青椒對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格，一般砂土、黏土、均可栽培，而以土壤肥沃、土層深厚、排水良好的壤土為佳。青椒對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)要求較高。如營(yíng)養(yǎng)不良，尤其是氮素不足或過(guò)多，或磷肥不足，往往導(dǎo)致大量落花、落蕾、落鈴，鉀比氮少些好，否則莖葉發(fā)育不良。由于青椒的根系不發(fā)達(dá)，因此對(duì)水分的要求嚴(yán)格。結(jié)合青椒的生育特點(diǎn)和需肥特性，其施肥原則為：

（1）重施底肥青椒生育期長(zhǎng)，施足基肥十分重要，即在施足農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，每畝施硝酸磷鉀肥45-50公斤。

（2）多施勤施追肥當(dāng)門(mén)椒直徑達(dá)2-3厘米時(shí)，結(jié)合催果水每畝追硝酸磷肥10公斤；進(jìn)入果實(shí)盛產(chǎn)期，結(jié)合培土每畝追硝酸磷肥15公斤；進(jìn)入雨季后，為防止植株雨后脫肥，每畝追硝酸磷肥15公斤；進(jìn)入第二次開(kāi)花結(jié)果期，為果實(shí)迅速膨大，要結(jié)合澆水每畝追硝酸磷肥20公斤。...[查看詳細(xì)]

青椒對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格，一般砂土、黏土、均可栽培，但是青椒對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)要求較高，如營(yíng)養(yǎng)不良，尤其是氮素不足或過(guò)多，或磷肥不足，往往導(dǎo)致大量落花、落蕾、落鈴，鉀比氮少些好，否則莖葉發(fā)育不良。下面小編為大家介紹青椒正確施肥的方法。

青椒正確施肥的方法：

（1）重施底肥青椒生育期長(zhǎng)，施足基肥十分重要，即在施足農(nóng)家肥的基礎(chǔ)上，每畝施硝酸磷鉀肥45-50公斤。

（2）多施勤施追肥當(dāng)門(mén)椒直徑達(dá)2-3厘米時(shí)，結(jié)合催果水每畝追硝酸磷肥10公斤；進(jìn)入果實(shí)盛產(chǎn)期，結(jié)合培土每畝追硝酸磷肥15公斤；進(jìn)入雨季后，為防止植株雨后脫肥，每畝追硝酸磷肥15公斤；進(jìn)入第二次開(kāi)花結(jié)果期，為果實(shí)迅速膨大，要結(jié)合澆水每畝追硝酸磷肥20公斤。

（3）開(kāi)花期控制施肥，以防止落花、落葉、落果。...[查看詳細(xì)]