四季蔥是人們非常喜歡吃的香科蔬菜。因四季蔥含有硫化丙烯化合物,香氣濃,有增進(jìn)食欲的作用。而且營養(yǎng)價(jià)值很高,含胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素,可開胃、發(fā)汗、健腦,多吃四季蔥能增加營養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病力。
四季蔥有很強(qiáng)的殺菌功能,能抑制人體內(nèi)的葡萄球菌、鏈球菌、白喉?xiàng)U菌、痢疾桿菌等多種病害,對(duì)感冒、風(fēng)濕、腹瀉有作用,能殺死口腔中的的細(xì)菌,防止口臭。國外醫(yī)學(xué)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃四季蔥能減少膽固醇在血管壁上的積累,對(duì)患高血壓、動(dòng)脈硬化的病人,避免致命的血栓發(fā)生,降低死亡率,提高生存時(shí)間。特別是四季蔥中的大蒜素,有明顯抵御細(xì)菌、病毒作用,其中果膠有明顯減少結(jié)腸癌的發(fā)生,有作用,抑制癌細(xì)胞的生長。
四季蔥屬百合科蔥屬一年生草本植物,一年四季都能栽培、生長發(fā)育和上市銷售。而且產(chǎn)量、效益高,畝產(chǎn)4000㎏左右,收入2萬多元。四季蔥要輪作,不能連作,連作生長不良,容易生病死苗,減產(chǎn)、質(zhì)量差、市場價(jià)格低,不受消費(fèi)者歡迎,但通過施澳利有機(jī)生物菌肥和菌劑,抑制土壤病菌,可連作。
一、施足底肥
四季蔥喜疏松、肥沃、不帶病的土壤,肥料為好。不要施用未腐熟的豬、牛、雞糞和排出的廢水,如果施用后,會(huì)給土壤帶病、蟲卵,植株生長不良,容易使作物燒根,造成死苗、缺蔸、減產(chǎn)。要施品牌肥料,不施外包裝標(biāo)識(shí)含量高價(jià)格低的不合格肥料。建議每畝用雷力海藻肥15-10-1550㎏+甲殼素160㎏+多保10㎏或雷力15-10-1550㎏+澳利生物有機(jī)菌肥160㎏+澳利菌劑20㎏,混合,撒施土表,翻入土中,分廂,準(zhǔn)備移栽。...[查看詳細(xì)]