菜椒俗稱燈籠椒、柿子椒、甜椒,臺灣話也稱作大筒仔,是茄科辣椒屬辣椒的一個變種,分布于大陸的南北各地,屬于“非人工引種栽培”類型植物。與普通大椒相比,味道不辣或極微辣,選擇外皮緊實、表面有光澤的甜椒為好。甜椒是非常適合生吃的蔬菜,含豐富維他命C和B及胡蘿卜素為強抗氧化劑,可抗白內(nèi)障、心臟病和癌癥。那么甜椒怎樣種植呢,今天就來介紹一下甜椒種植技術要點。
甜椒種植技術要點
(一)土地選擇:為采收完好漂亮的甜椒成熟果,必須強化根群的發(fā)達,為使果實在發(fā)育成熟期吸收的養(yǎng)水分,宜選排水良好、富于有機質(zhì),且通氣、保水力良好的砂質(zhì)壤土或壤土,及無根瘤線蟲污染之地栽培。容易單調(diào)、保水力差的泥土不適于栽培,若利用水田地栽培,則宜作高畦(30公分以上),以利排水及提高泥土中的通氣性,如此的泥土條件才不致障礙無機養(yǎng)分及鈣的吸收,且果型端正、果頂糜爛病發(fā)生少。
泥土反應以PH6。5左右為宜。泥土中氧氣少,通氣性差、通濕或過干的泥土,根群發(fā)達差,影響?zhàn)B水分的吸收,導致光合成作用下降,株勢無法長期維持,不適于采收獲熟果的栽培,因此適于適作是要件。
(二)茁壯的苗株是栽培成功的步:苗株可向育苗場訂購工或自行育苗,適宜采取80孔的穴盤,并用滿地王三號介質(zhì);育苗地點選日光照耀、通風良好之地進行,若日照不足,子葉細長,胚軸亦長,子葉會早期脫落,影響雨后的生長發(fā)育。...[查看詳細]