茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿卜素以及纖維素，導(dǎo)致它具有特殊的香辛氣味的是茴香油，可以刺激腸胃的神經(jīng)血管，具有健胃的功效，所以它是搭配肉食和油脂的蔬菜。茴香適應(yīng)性強(qiáng)，生長期短，3-9月均可播種、栽培，宜平畦種植。下面小編就為大家介紹下茴香種植時的注意事項(xiàng)：

為使出苗快而整齊，播種前先進(jìn)行浸種催芽。方法是把種子浸泡24小時，然后用手將種子揉搓并淘洗數(shù)遍至水清為止，將濕種子攤放在麻袋或草席上，放陰涼處稍涼一下，再盛在瓦盆里，蓋上濕布于16℃-23℃下催芽。

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茴香是我們經(jīng)常會用的一種調(diào)料，是燒魚燉肉、制作鹵制食品時的必用之品。茴香種植也需要一定的技巧，大家想知道茴香怎么施肥嗎？下面火爆農(nóng)資網(wǎng)的小編為大家介紹茴香的施肥方法？

茴香的施肥方法

  1、選地整地：選適宜的土地，每公頃施優(yōu)質(zhì)廄肥45000千克，深耕30厘米以上，耙平整細(xì)，做80厘米寬平畦，地干時應(yīng)先向畦內(nèi)放水，待水滲下表土稍松散時播種。

2、繁殖方法：“春分”至“清明”間播種，播前應(yīng)選飽滿的新種子，用40℃溫水浸泡1-2小時，撈出后包紗布袋中，放在溫暖處，每天用溫水沖洗2次，等種子稍有萌動時即可播種。在畦內(nèi)按行距40厘米開3-5厘米深的溝，將種子均勻撒入，覆土樓平稍壓。播后一般10-15天出苗，每公頃用種量22.5-30千克，育苗移栽產(chǎn)量高。

3、田間管理：出苗后，視旱情適當(dāng)澆水，保持幼苗期畦面濕潤。結(jié)合中耕除草，苗高6-8厘米時，按株距9厘米間苗，苗高15厘米以上時，按株距20厘米定苗。苗高30厘米時進(jìn)行追肥，以有機(jī)肥為主，增施過磷酸鈣。天旱時澆水，雨季要及時排澇，以防爛根。在晉南地區(qū)當(dāng)年收獲后，根部蓋一層牛馬糞或土雜糞能越冬，第二年發(fā)芽早，生長旺，產(chǎn)量較高。...[查看詳細(xì)]

茴香，作為調(diào)料品種之一，茴香使用地方廣泛，但是茴香會出現(xiàn)病害，茴香病害有哪些呢？茴香病害怎么防治呢？茴香病害防治方法是什么呢？下文我們一同來介紹下吧！

茴香病害有哪些

1.白粉病。為害植株地上部分，較成熟的部位先發(fā)病，初期在葉片表面出現(xiàn)白粉狀斑點(diǎn)，以后逐漸擴(kuò)大，互相融合，在莖、葉表面形成一層厚厚的白粉，嚴(yán)重時葉片褪色，壞死枯萎。

防治方法：在發(fā)病初期，及時用15%粉銹寧可濕性粉劑1500~2000倍液、25%敵力脫乳油3000倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液加75%百菌清（或70%代森鋅）可濕性粉劑1000倍液，每隔10~15天噴1次，連噴2~3次。采用保護(hù)地栽培的茴香，亦可用5%百菌清（或5%加瑞農(nóng)）粉塵劑在發(fā)病初期噴撒，每畝1千克。

2.根腐病。主要為害根部，造成死苗或爛根，嚴(yán)重時植株成片壞死，對產(chǎn)量影響很大。發(fā)病初期根尖或幼根呈褐色水漬狀，后變成黑褐色壞死病斑，逐漸發(fā)展使主根呈銹黃至銹褐色，腐爛，僅剩纖維狀維管束。病株極易從土中拔起，潮濕時根莖表面會產(chǎn)生白色霉層，病株葉片由外向里逐漸變黃壞死，全株枯死。...[查看詳細(xì)]

茴香也叫做小茴香或者香絲菜，有健胃、的功效，能刺激胃腸神經(jīng)血管，促進(jìn)消化液分泌，增加胃腸蠕動，排除積存的氣體。因此，其市場需求量旺盛，種植前景非常好。然而，在種植茴香時，防除雜草是必須做好的工作之一。下面我們一起了解一下茴香除草劑的選用、使用時間和方法：

茴香除草劑選用

1、春茴香春茴香除草可于播前或播后苗前進(jìn)行土壤處理。播前每公頃用48%氟樂靈乳油2250毫升，或48%地樂胺乳油3000毫升，對水750千克，噴霧，混土后播種。播后苗前除可用氟樂靈、地樂胺外，還可每公頃用33%除草通乳油2250毫升，或72%都爾乳油1500毫升，或50%撲草凈可 濕性粉劑1500克，對水噴霧。

2、秋茴香一般春茴香所用除草劑均可在秋茴香上應(yīng)用，方法相同。但由于秋茴香播種時多在高溫季節(jié)，用藥量應(yīng)低于春茴香。對發(fā)生菟絲子為害的秋茴香地塊，可在菟絲子轉(zhuǎn)株為害期，用48%地樂胺乳油100-200倍液均勻噴于菟絲子上。

  茴香除草劑使用時間和方法...[查看詳細(xì)]